衙役十分机灵，看到闫文远离席出去了，立刻也悄悄地绕到后头去了。
闫文远劈头便问︰“查得怎么样了？”
他今天人虽然在上头坐着，但是心思却根本都没在厨艺比试上头，脑子里翻滚的都是些乱七八糟的东西。
自己费心费力地办这个厨艺比试，最开始的目的还不是为了消除薛壮的戒备，争取打好关系。
结果头一天还巴巴儿地带人过来看食材，显得自己十分关照的样子，谁知道转过头来就直接自己打自己的脸。
这件事必须要查清楚，哪怕不能跟薛壮交好都没事儿，但是至少不能留下不好的印象啊！
不然若是以后人家突然想通要走仕途了，到时候平步青云，若是稍微心眼儿有些记仇，隻消在陈大人面前随便垫两句话，自己的前途可就都玩儿完了。
衙役被闫文远的急切吓了一跳，不过他并不知道闫文远的目的，直接按照自己的理解，觉得是王阳霖第一场就被淘汰太不给王家面子，所以必须要查清楚给王家一个过得去的交代。
而他今天的查访结果，正好可以完美地将这个锅甩回王家人身上，所以立刻眉开眼笑地低声道︰“大人，的都查清楚了，这件事儿，是王家大房的人搞出来的，他们想把王阳霖弄下去，却又找不到合适的理由，所以便撺掇他来参加这个厨艺比试，然后买通了抽签的人，在这里头做了些手脚。
估计他们也没想到会这么顺利，其实还留着后手呢。谁成想居然第一场就把人淘汰了，晌午的时候，两边还为了给多少钱的事儿互相扯皮了一会儿。”
闫文远一听是王家那边的问题，心里顿时一松，然后又啐了一口道︰“真是狗咬狗一嘴毛！”
“谁说不是呢！”衙役在一旁察言观色，见闫文远的神色瞬间轻松下来，觉得自己这是揣摩对了上意，顿时也高兴起来。
果然，闫文远十分满意地抬手拍拍他的肩头道︰“干得不错，辛苦了，你叫什么？”
衙役赶紧道︰“的张鹏，给大人办事怎么敢称辛苦，这是的分内该做的事儿。”
闫文远丢出一块碎银子给他道︰“你叫上两个人，悄悄把那个抽签的给我押下去，问清楚还动没动其他手脚，明个儿抽签的事儿你来负责。”
张鹏知道自己这回算是搭上了闫文远这条线，也没推辞，谢赏之后收下银子，麻利儿地转身办事儿去了。
闫文远就喜欢这样的性子，对张鹏这个人的印象颇佳，觉得他心思通透而且能力也不错，大半天的时间就将事情查了个清清楚楚，做事也干脆利落不拖泥带水。
如今对方既然有投诚之意，自己这边也的确缺少得用之人，倒是个不错的选择。
他心里的负担卸下去之后，一身轻松地回到了花厅。
张吉松见状，笑着低声打趣道︰“文远，你这次的厨艺比试办得这样出彩，连廖老爷子跟何大人都对你赞许有加，就不要再给自己那么大的压力了，这边不过是在做菜，离席一会儿没什么大不了，何苦非要憋得不行再去，瞧你回来这一脸轻松的模样，刚才怕是憋得不轻吧？”
闫文远见其他三个人都笑着看向自己，顿时做出一副不好意思的模样，连连摆手道︰“大人快别拿我打趣了，我看着底下做菜做得热火朝天，又是紧张又是好奇的，哪里还顾得上什么人有三急。”
评判席这边顿时响起一阵低声的轻笑。
下头有的人本来就有些紧张过度，听到上头的笑声越发慌乱，连忙抬头去看，生怕几位评判是在嘲笑自己，手底下的动作越发不成章法。
夏月初此时已经将三套鸭的蒸碗从锅里取出来了，三套鸭此时已经蒸得吸饱了水分，表皮充分舒展开来，油光水滑，看起来格外的鲜嫩肥腴。
她将蒸碗中的葱姜蒜等调料一一挑出去丢掉，将鸭肫和鸡肫捞出来，切成薄片，跟玉兰片、火腿片和香菇片一起，在鸭身表面摆出一朵层层迭迭的花来。
然后将已经提清过的高汤倒入汤碗中。
夏月初选的汤碗是最大号的，此时鸭身周围还空着许多的地方。
她将之前精心雕琢了半天的冬瓜轻轻放入碗中，顿时，一张张巧精致的翠绿荷叶在汤面轻轻打着转儿。
夏月初用盐给汤底调味之后，将蒸碗重新放回了蒸锅之中，继续火慢蒸。
然后她随手拿起个心里美萝卜，三两下除掉外面青白色的萝卜皮，露出粉紫色的内心儿。
她将萝卜切成几块，左手不停地转动萝卜，配合着右手的刀，不多时便雕出一朵花瓣层迭错落，精致巧的荷花。
随着结束的时间越来越近，夏月初手边的案板上，已经做好了四五朵荷花，只等一会儿蒸碗拿出来之后点缀在上面，这道菜便大功告成了。
在她终于放下手中的刀，将灶坑内的炉火完全压灭的时候，前面的锣声几乎是同时敲响，敲锣的衙役扬声道︰“大家立刻停手，会有人上前检查炉火，必须完全熄灭，不允许继续做菜了，已经做好的菜允许放入锅中保持温度。”
随着他说话，几名衙役立刻从两侧走过来，开始检查每个人灶坑里的火，并且将还没有完全熄灭的直接浇灭。
夏月初见状微微有些意外，没想到闫文远这次在这个厨艺比试上还真是花了大心思的。
上午出现的问题他肯定是都看在眼里的，下午的时候立刻就得到了解决，尤其还是这样细节上的地方，看来他年纪轻轻就能爬到现在的位置，绝对不仅仅是靠着运气的。
夏月初对闫文远的好感不禁又多加了几分。
看着前面人的菜品开始端上去接受评判的试吃，石伟龙站在一旁有些心烦意乱。
虽然他觉得自己出了在鸽子剔骨时出现了一点意外，但是其他步骤都做得非常完美，但是不知怎么的，心里却总觉得有些不太安定。
他下意识地扭头去看夏月初，见她嘴角含笑，风轻云淡地看着台上，一脸胸有成竹的模样，心里那点儿莫名的烦乱顿时就不见了，取而代之的是莫名的怒意。
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