虽然宋时音成本低，不惧怕价格战，但价格战这种事情，除非能把那些卤肉铺全都挤兑倒闭了，垄断全部卤肉买卖，否则就是双输。
但京城的很多卤肉铺，都是传了好几代的祖传铺子，想把人家挤兑倒闭，还挺难的。
当然，肯定会有卤肉铺见宋时音的卤肉卖得便宜，也跟着降价。
这也不妨事，她的铺子里还有辣味鸭货当噱头呢。
同等价格下，顾客肯定愿意来宋时音的卤肉铺。
宋时音猛猛点头，朝姜椿竖了个大拇指：“果然今儿来大嫂这里蹭午饭蹭对了，听大嫂一席话，胜读十年书。”
姜椿勾了勾唇，笑道：“看你说话这么好听的份上，我可以再给你出个主意。
如果你的辣味鸭货卖得好，可以跟赁二婶庄子田地的那些佃农签契书，你买鸭苗交给他们养，养大后你进行回收。
如此佃农们多了项进项，你也有源源不断的鸭子可以用。”
大周的村民，家中多是养猪跟鸡，养鸭子的是少数。
西市的牲畜市场上有卖鸭子的，但数量不多，如果只靠每日去西市碰运气收鸭的话，很可能会影响卤肉铺的买卖。
宋时音顿时眸光一亮。
姜椿又话锋一转，笑道：“这都是后话了，万一你的鸭货卖不出去，就没必要折腾这出了。”
宋时音立时高声反驳道：“怎么可能卖不出去，我这样大户人家的小娘子都觉得好吃，更何况是外头那些人？
大嫂，你就算不相信自己的嘴巴，也得相信我的嘴巴！”
姜椿嘴角抽了抽，哼笑道：“那就祝你生意兴隆了。”
随即她又拿筷子敲了敲碗沿，哼道：“吃饭。”
姜椿又自掏腰包六十两银子，从钟文谨那里买了一对情侣表，送给干娘新城长公主跟干爹卢新宇。